Gabuchiki

Subject image

En kycklingrestaurang i Nagoya: Gaburi Chickens filial väster om centralstationen. Det här är inte cyberpunk eller någon form av dekoration. Det är praktisk arkitektur som ändå ser ut som Blade Runner (1982).

Restaurangens namn är folkligt. Gaburi betyder att bita kraftigt eller kasta i sig mat. När det förkortas till gabu blir det ena halvan av en onomatopoetisk ljudeffekt, gabu-gabu, som beskriver ett girigt sätt att äta.

pretty